반응형 붉은 누룩1 일본 붉은 누룩 홍국 먹고 70명 입원, 홍국이 뭔데 그러지? 일본에서 붉은 누룩인 홍국 성분 함유 건강보조식품을 복용하고, 1명이 사망하고 70명이 입원했다고 합니다. 문제가 된 건강보조식품은 일본 고바야시제약의 '홍국 콜레스테 헬프'입니다. 오늘은 최근 화제가 되고 있는 슈퍼푸드 홍국에 대해 알아보도록 하겠습니다. 붉은 누룩, 홍국은 무엇일까? 홍국(붉은 누룩)은 전통적인 동양 발효 식품으로 중국은 당나라 때부터 홍국을 만들어 사용해왔습니다. 홍국은 특정 종류의 곰팡이인 누룩곰팡이로 쌀을 발효시켜 만들어지는데, 이 과정에서 진분홍색 물질이 생성됩니다. 홍국에는 콜레스테롤을 분해하는 효능이 있다는 것이 밝혀지면서, 일본, 중국에서 건강 보조식품으로 많이 사용하게 되었습니다. 최근 국내에서도 홍국을 이용한 건강보조식품이 많이 나오고 있습니다. 홍국의 효능 1. 효능.. 2024. 3. 27. 이전 1 다음 반응형
